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內含：【凱達家宴】冠軍霸王豬腳(1180g)*1
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商品簡介
一般-一般
任潔玲-67玲賣店
開團資訊
開團時間
2021/08/17 00:00
- 2021/08/23 23:59
- 2021/08/23 23:59
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獲得2019兩岸十大名菜、2018蘋果副刊年菜評比自選類冠軍殊榮。採用台灣黑豬前腿，以義式香料醃製三天，蒸熟後再進行烘烤，肉質鮮香，富含膠質Ｑ彈不油膩，另附贈特酸菜可搭配品嚐。 35年廚藝經驗的行政主廚戴于益，擅長江浙及廣東菜，料理不拘泥於傳統，展現薈萃在地食材的創新料理
注意事項：
需冷凍，本產品非供即食，請充份加熱後食用。
食品因保存期限及衛生考量，除運送過程失溫導致商品變質者，本商品恕不適用七天鑑賞期（不提供退貨申請）。
建議加熱方式:
【方式一】品嚐豬腳Q彈、富含膠質口感：將豬腳退冰完全解凍後，拆開包裝將豬腳置於可加熱的盛器中，放入電鍋，週邊倒入1杯水，將豬腳完全蒸透，即可盛盤上桌。
【方式二】品嚐豬腳外皮略焦、香氣濃郁口感：將豬腳退冰完全解凍後，拆開包裝將豬腳置於可加熱的盛器中，放入電鍋，週邊倒入1杯水，將豬腳完全蒸透，再放入預熱250ﾟC的烤箱中烤10分鐘後，取出盛盤即可。
關於凱達家宴
家宴為宏國集團旗下凱撒、凱達飯店之餐飲品牌，選用台灣在地食材結合大中華各式家鄉料理推出經典小菜、海鮮料理、煲仔料理與手工港式點心等，兼具跨越了省份菜系獨有的料理方式並以精心細緻烹調手法來呈現不一樣的中餐廳風貌。
凱達飯店得獎最大幕後功臣是擁有36年廚藝經驗的行政主廚戴于益，擅長江浙及廣東菜的他，不斷追求創新，賦予在地食材全新風貌。曾於2011年獲得台灣百大名廚，去年也以招牌菜「凱達脆皮豬腳」拿下兩岸十大名菜，今年也延續這股氣勢，先在第一屆凱撒桂冠盃廚藝競賽獲得總冠軍，榮登「凱撒廚神」寶座，又在號稱「米其林前哨站」之稱的中華美食文化高峰論壇，以2020年全新菜色「農家酸菜魚」拿下金獎，成為繼「凱達脆皮豬腳」後的強勢人氣菜品。
品名：【凱達家宴】冠軍霸王豬腳(1180g)
內容物：豬前腳、天然香料、培根、高麗菜、味醋；食品添加物名稱：詳如包裝上所示
重量：1180g(豬腳1包+酸菜1包)
保存期限：冷凍-18℃以下保存 12 個月
產地：台灣；豬肉產地：台灣
投保產品責任險字號：南山產物保險 0960-2236006782-00
食品業者登錄字號：A-182910908-00000-5
注意事項：食品因保存期限及衛生考量，除運送過程失溫導致商品變質者，本商品恕不適用七天鑑賞期（不提供退貨申請）。
過敏源資訊：本食品生產廠房亦處理含麩質穀物、芝麻、大豆、堅果、花生、牛奶、魚、蛋、甲殼類製品
內容物：豬前腳、天然香料、培根、高麗菜、味醋；食品添加物名稱：詳如包裝上所示
重量：1180g(豬腳1包+酸菜1包)
保存期限：冷凍-18℃以下保存 12 個月
產地：台灣；豬肉產地：台灣
投保產品責任險字號：南山產物保險 0960-2236006782-00
食品業者登錄字號：A-182910908-00000-5
注意事項：食品因保存期限及衛生考量，除運送過程失溫導致商品變質者，本商品恕不適用七天鑑賞期（不提供退貨申請）。
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如果您所購買的商品是屬於易於腐敗之商品、保存期限較短之商品、客製化商品、報紙、期刊、雜誌，依據消費者保護法之規定，於收受商品後將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。
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