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商品簡介

嚴選純正安格斯牛隻，血統純正、飼養管理嚴格，確保每一口肉質都達到極致品質。1855為全球高級餐飲指定使用品牌，以濕式熟成工藝與 USDA Prime 或 High Choice 等級為特色，廣受米其林廚師與專業餐飲業者青睞

・取自牛隻肋骨旁的邊肉，油脂分佈均勻，結實中帶筋，口感層次豐富
・適合紅酒燉牛肋、韓式醬燒牛條等料理，入口即化、醬香入味
・以 200 度約 10-15 分鐘的氣炸鍋加熱，輕鬆獲得的 7 分熟美味
市價 $940
售價 $810 省 $130
開團資訊
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商品運費
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