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內含:Turk鍋+加贈鋼球刷*1+隔熱手套*1
市價 $1,580
團購價 $?

商品簡介

turk鍛造鐵鍋適用各種爐具與爐火
熟鐵鍛造技術,使用壽命較一般鍋具更長久
多種烹煮方式,煎、炒、亦可做烤箱料理
耐高溫導熱快又均勻
鐵鍋的鐵元素會隨著烹煮時,微量釋放
與菜融合,美味又有益於健康

無塗層,食用更安心
德國工藝,持久耐用
耐高溫,導熱均勻
外層酥脆,鎖住肉汁鮮甜

・特殊方案
Turk鍋+加贈鋼球刷*1+隔熱手套*1

・本團與大元進口商合作,正常報關進口貨,全部來自德國turk原廠

・注意事項:
turk鍛造鐵鍋可能出現的現象:
德國是非常注重環保的國家,鍋具出廠時不會有任何包裝,因此每支鍋具都會有輕微的磨傷或鏽,此為正常現象,但並不影響其性能及壽命。
鍋具表面有時會看到深黃色膠狀物殘留物,此為防鏽油在運送過程中,因高低溫或濕度變化造成的凝結現象,只需於開鍋前洗刷掉即可,並不影響其性能及壽命。
萬萬。沒想到

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開團資訊
開團時間
2020/06/29 00:00
2020/07/05 23:59
預計出貨
2020-07-15
・本團Turk,正常報關進口貨,全部來自德國turk原廠(今年最新製成)
・加贈2好禮
・6折限量加購餐廚三件組

商品運費
本方案無法配送離島,限台灣本島配送
本島運費
$80 (滿 $2,000 免運)

付款方式
ATM / 信用卡 / 信用卡分期(三期)-需滿 $3,000 / LINE Pay / 街口支付

德國turk 創立於1857年,不僅歷經兩次世界大戰,至今還延續著兩個世紀前的傳統工藝,用鍛造技術製作鐵鍋,目前這個傳統工藝技術已經傳承至turk家族的第五代,秉持turk創始人所建立的傳統製作鍋具精神與一絲不茍的態度,繼續發揚光大!
・turk 鍛鐵鍋的特性

1.適用範圍廣 :
turk鐵鍋適用於各種爐火與爐面 (含induction stove),可進烤箱。也適用各種材質的鍋鏟。

2.使用壽命長:
鐵鍛造,表層沒有塗抹任何有害人體的化學物質,只要養鍋保養得宜,用個5年、10年沒問題。

3.耐高溫導熱快又均勻:
做出來的菜,不會部份燒焦、部份不熟。此鍋擁有傳熱快、保溫度佳的特性,所以用來煎、炒都能又快又 均勻上色,尤其鬆餅類更能呈現外脆內軟的厲害口感!

4.節省清潔劑:鐵鍋使用後,只要用溫熱水稍加刷洗、擦乾晾乾即可。清潔劑反而傷鍋子。因為沒有塗層,可使用菜瓜布或任何刷子清洗。

5.減少做菜用油量:鍋子表面隨著使用時間,會保有一層自然的保護油光,具有類似不沾鍋的效果,做菜用油愈來愈少。

6.做出來的菜含有微量的鐵:在烹煮的過程中,鐵鍋的鐵元素會隨著高溫微量釋放,與菜融合,美味又有益於健康。




・開鍋準備【
開鍋步驟】

1.初次使用前,必須先將鐵鍋表面的防鏽處理層清洗掉。將鐵鍋置入加有洗碗劑的溫熱水中浸泡,然後用洗碗刷加溫熱水,把剩餘防鏽層洗刷掉。再利用廚房紙巾將鐵鍋完全擦乾。

2.準備可耐高溫的油、生馬鈴薯連皮切成厚片、一茶匙鹽。

3.接下來進行第一次的油炒動作。將油倒入鍋內,要把整個鍋底完全覆蓋為止。加入鹽和切好的馬鈴薯。等馬鈴薯變熟,看到鍋底開始變黑,再不斷地翻動馬鈴薯,直到馬鈴薯轉成深褐色,將馬鈴薯倒掉(不能吃哦)。

4.將鐵鍋洗淨後擦乾,就完成開鍋程序,這時鐵鍋就是可以正常使用的狀態了。




並有同系列高階商品

・turk 冷鍛鍋的特性

turk 職人冷鍛鍋是傳統里昂鍋造型,它是耐超重荷級的設計,擁有出色的油煎性能。適合“專業與追求完美性能”使用。


為低溫加熱熟鐵鍛造強度硬度與導熱度比熱鍛鐵鍋更好。

・turk 冷鍛鍋請注意




・在家也能做出餐廳級的好料理

外層酥脆,鎖住肉汁鮮甜





・turk原廠出貨證明