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日本市佔率超過八成的NO.1乾米麴

一起來試試迷人的發酵魔法吧！

將廚房最常見的基本調味料：鹽、糖、醬油、醋、味噌，

鹽以「鹽麴」取代，糖以「甘酒」取代，全部改採發酵調味料，

讓平凡的家常料理一秒鐘轉變為讓人驚艷不已的獨特風味饗宴，

這就是鹽麴風潮引領人「(米花)屋本店」老闆娘淺利妙峰所倡導的「飲食大改革」！

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鹽麴達人

【鹽麴達人】KOHSEI FOODS乾米麴 (自己動手做鹽麴，經濟實惠健康)

商品簡介

自己動手做鹽麴，經濟實惠又健康
天然的嫩肉精
簡單成為風味饗宴的料理達人

以經濟實惠的價格、享受手作的樂趣。
麴菌比例為日本第一，敬請安心享用。
Kohsei Foods 秉持著對麴品質之要求，工廠取得 ISO22000 認證，採用精密的機械化與高標準的衛生管理來生產。

乾燥米粒好保存，用完再做最新鮮～
一包乾米麴可製作 900ml 鹽麴（等同 6 罐市售商品）
自己動手 DIY，簡單快速又便宜！
可自行變化成醬油麴、鹽麴、泡盛等日式發酵品。

乾米麴可自由變化成鹽麴、甘酒麴、醬油麴等，以製作鹽麴為例：將米麴加入鹽，混合均勻後，再加入溫水，搖一搖確認鹽已充分融化即可。
接下來就是每天都要搖晃一次，放置 1～2 周就可以囉！這些步驟都很簡單，連小朋友都可以操作。

鹽麴達人3種類，依照需求選擇更方便
➤日本小林酒造本店鹽麴：液體狀的鹽麴，百年酒店的招牌商品，風味醇厚 (必推入手)。
➤KOHSEI FOODS 鹽麴粉：粉末狀的鹽麴，內含湯頭，輕鬆搞定專業職人風味。
➤KOHSEI FOODS 乾米麴：可自己動手做鹽麴、甘酒等發酵調味料，經濟實惠又健康。

自己動手做鹽麴，經濟實惠又健康天然的嫩肉精簡單成為風味饗宴的料理達人以經濟實惠的價格、享受手作的樂趣。麴菌比例為日本第一，敬請安心享用。 Kohsei Foods 秉持著對麴品質之要求，工廠取得 ISO22000 認證，採用精密的機械化與高標準的衛生管理來生產。乾燥米粒好保存，用完再做最新鮮～一包乾米麴可製作 900ml 鹽麴（等同 6 罐市售商品）自己動手 DIY，簡單快速又便宜！可自行變化成醬油麴、鹽麴、泡盛等日式發酵品。乾米麴可自由變化成鹽麴、甘酒麴、醬油麴等，以製作鹽麴為例：將米麴加入鹽，混合均勻後，再加入溫水，搖一搖確認鹽已充分融化即可。接下來就是每天都要搖晃一次，放置 1～2 周就可以囉！這些步驟都很簡單，連小朋友都可以操作。鹽麴達人3種類，依照需求選擇更方便 ➤日本小林酒造本店鹽麴：液體狀的鹽麴，百年酒店的招牌商品，風味醇厚 (必推入手)。 ➤KOHSEI FOODS 鹽麴粉：粉末狀的鹽麴，內含湯頭，輕鬆搞定專業職人風味。 ➤KOHSEI FOODS 乾米麴：可自己動手做鹽麴、甘酒等發酵調味料，經濟實惠又健康。

內含：KOHSEI FOODS乾米麴300g*1

市價 $455

團購價 $250 省 $205

萬萬。沒想到

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開團資訊

開團時間

2025/04/01 16:00
- 2025/04/15 15:59

預計出貨

訂單付款完成後 10 個工作日內依訂單順序出貨。

🌟有效期限
＊海帶芽飯糰調味鹽
原味：2024/11
紅鮭魚：2025/10
酸鹹紫蘇：2026/11
＊多彩料理鹽
三種口味皆：2026/03
＊金和風高湯包：2025/10
＊小林酒造本店鹽麴：2026/01
＊甘酒：2024/08
＊鹽麴粉：2025/12
＊乾米麴：2026/03
＊三五八鹽麴：2025/10

商品運費

本方案無法配送離島，限台灣本島配送

本島運費

$100 (滿 $1,000 免運)

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